金秋九月,200多种小吃悉数亮相鹿泉

2019-11-08 13:26:14

在开幕式上。许庆明拍摄

长城网9月12日(许庆明)秋风带来清凉可口的食物。2019年9月11日,京津冀(石家庄)饮食文化节在鹿泉区北口拉开帷幕。这个美食文化节将持续5天,主题是“邀请西山月亮品尝北京首都的美食”,共有约100个展位。来自全国各地的数百家著名餐馆将前来参观展览。

现场了解到,“快餐宴会”设立了6个食品区,包括河北特色食品区、北京特色食品区、河北特色食品区、石家庄特色食品区、鹿泉特色食品区等省市特色食品区。总共展示了200多种传统小吃,创造了美食盛宴。

在开幕式上,石家庄市商务局局长常志娟宣布了石家庄的一些特色食品和美食商店。

平山古越豆腐、灵寿手卷酸肉面、藁城宫面、金毛狮子鱼、米香面点、双鸽圆火腿、平山水渣沟酸肉面、无极齐集烤全羊、白螭棒饺子、正定崩肝荣获“2019年度顶级石材品牌传统特色食品”称号。

郑泰饭店、平山白坡汇源饭店、正定正顺叶仪饭店、石家庄饭店、三江饺子王饭店、正定梁家排骨饭店、红星饭店、启龙饭店栾城饭店、古莲田饭店和老黑猫饭店荣获“2019年顶级石材品牌传统特色食品品牌店”称号。

记者走访发现,此次活动中有多种小吃,包括北京护国寺小吃、天津癞蛤蟆普米、Xi安三元老黄一家、河南杨风华胡麻辣汤、保定白家堡蛋糕等中国著名小吃、中国老字号和省市非物质文化遗产美食,所有这些也都到场。在享受美食的同时,你将能够开阔眼界,获得知识,欣赏美食背后丰富的文化。

“到目前为止,我们已经卖了100多笼‘鱼和羊包子’。每个人都对我们的馒头印象深刻,许多回头客都来买馒头。他们都说,如果你想在美食节后吃饭,你必须去山西。”“鱼羊包子”烹饪技术的第五代继承人王同运在包馒头时开心地告诉记者。

现场制作“鱼和羊袋”。许庆明拍摄

根据他的介绍,“鱼羊包子”是一种由鱼羊肉混合肉馅做成的包子食品。鱼有鱼腥味,羊肉有羊肉味。这两种肉馅混合在一起,通过浸泡和营养产生美味。这种美味是“新鲜的”,所以“鱼和羊包子”是最有特色和美味的包子食物。这次展览的主要目的是让更多的人品尝这种美味的食物,让更多的人知道“鱼和羊包”。

这里聚集了来自世界各地的各种美味的食物和小吃。四川丹3蛋烧饼、四川鱼老鸭汤、山西鱼羊袋、潮汕手工牛肉丸、新疆瑞源酸奶、夏埠汤佳、冀老七冬菜、蟹满笼、邵市福熟梨饼...这个中秋节不足以走出村庄,品尝世界美味,享受中国风味。

气球切肉现场表演。许庆明拍摄

据主办方相关负责人介绍,9月11日至15日,每天10点至21点,活动将在鹿泉区北国直销店6号门广场举行,邀请消费者前来参加。每天都会有现场表演。舞台剧《石家庄的味道》、美食家秀和欢闹的《胃王大赛》将轰动全场!

该活动由河北省商务厅、石家庄市人民政府和河北广播电视台赞助。中共石家庄鹿泉区委、石家庄鹿泉区人民政府、河北展览推广中心、河北广播电视台也将承办此次活动。

北京快3 甘肃快三开奖结果 pk10注册 幸运28购买